KSIĄŻKA / Groch i kapusta

Dodano: 22:19 3 listopada 2011

Kategorie: Recenzje, Wiadomości

Tagi: Karolina Bednarek, Książki, Recenzje
„Groch i kapusta. Podróżuj po Polsce. Północny zachód”, Elżbieta Dzikowska

Danie główne – groch z kapustą

Dalekie podróże do egzotycznych krajów, wędrówki do urokliwych miejsc, dzikie zwierzęta, ciekawi ludzie i różnorodność kulturowa. To wszystko brzmi jak zapowiedź doskonałej powieści przygodowej, jednak nie o takiej literaturze tutaj mowa.

Odległe krainy każdego z kontynentów nie stanowią tajemnicy przed jedną z najbardziej znanych polskich podróżniczek, Elżbietą Dzikowską. Tym jednak razem postanowiła zachęcić swoich czytelników do podróży… po Polsce!

Przecież nie tylko obce kraje mogą być interesujące. Także i w zakątkach naszego kraju można znaleźć wiele pięknych i magicznych miejsc, choćby na Dolnym Śląsku, gdzie mamy więcej zamków i pałaców, niż nad Loarą. Podróżując, możemy też spotkać fantastycznych ludzi, poznać tradycje i obyczaje. Tym razem Elżbieta Dzikowska zaznaczyła na mapie obszar północno-zachodni.

Elżbieta Dzikowska to nie tylko znana podróżniczka, ale i historyk sztuki i sinolog, a także reżyserka i operatorka filmów dokumentalnych, programów telewizyjnych i radiowych, które realizowała wraz z mężem, Tonym Halikiem. Któż z nas nie pamięta kultowych już wypraw pod znakiem „Pieprzu i Wanilii”?

Nagrodzony „Bursztynowym Motylem” im. Arkadego Fiedlera „Groch i kapusta” to bogato ilustrowany zdjęciami przewodnik po Polsce. Składa się z czterech części, my polecamy uwadze jedną z nich, w której znajdziecie słówko także o Toruniu. Dzięki opowieściom możemy dowiedzieć się nie tylko tego, gdzie warto pojechać, co opłaca się zwiedzić, lecz także – w którym miejscu przenocować oraz co smacznego zjeść. Znajdziemy ponadto wzmianki o najciekawszych wydarzeniach, jakie dzieją się w danej okolicy. Poza opisami zabytków w każdym rozdziale globtroterka przedstawia czytelnikom gawędy o niezwykłych osobowościach związanych z danym regionem… Nie tylko Mikołaja Kopernika, ale także i Tony`ego Halika, który urodził się w Toruniu przy ul Prostej 8. W odnalezieniu miejsc z pewnością pomocny okaże się indeks nazw geograficznych – bardzo praktyczne.

Znana podróżniczka pomimo swoich dalekich wojaży często przyznaje, że to Polska jest najbliższa jej sercu. Dlatego z pasją odkrywa ją dla siebie oraz czytelników. Książkę czyta się jednym tchem. Jest ona zachętą do kształcenia także poprzez podróże. Dzikowska ukończyła kilka uniwersytetów, zetknęła się z antropologią, etnografią, filozofią, geografią, socjologią i politologią, ale największą i najcenniejszą wiedzę zdobyła, podróżując. Nie pozostaje mi więc nic innego, jak zachęcić nie tylko do lektury, ale także i do wędrówki. A na północnym zachodzie naszego kraju są miejsca, które powinien znać każdy Polak – Szlak Piastowski wiodący od Gniezna przez Ostrów Lednicki, Kruszwicę, Strzelno, Trzemeszno, Mogilno, Czerwińsk do Płocka, Kaszuby i Pomorze. Warto poznać ten region. Także i Toruń!

Wprawdzie Elżbieta Dzikowska cudze lubi, ale i swoje chwali. W jednym z wywiadów globtroterka wyznała:

- Niegdyś, kiedy świat był dla Polaków zamknięty, chcieliśmy wraz z moim mężem Tonim Halikiem uchylić nań okno. Powstał wtedy cykl programów „Pieprz i wanilia”. Teraz, kiedy wszyscy możemy podróżować po całym świecie chciałam opisać niezwykłe miejsca jakie poznałam i często odwiedzam w Polsce. Podróżując przełamujemy bariery.

Niech ten wspaniały przewodnik będzie inspiracją do poznawania zakątków Polski przez cały rok! Polecam szczególnie tym, którzy dotąd wędrowali tylko palcem po mapie…