Chwaściory | Kurs zielarstwa dla początkujących

Opublikowano: 17 maja 2021 r.

Data i czas
1 czerwca 2021 r. (wtorek)
18:00–19:30

Kategorie
Warsztaty

Organizator
Centrum Kultury Dwór Artusa

Mapa niedostępna

Chwaściory, chaszcze, zielska… a może sałatki, leki, kosmetyki? Wszystko to znajduje się od wieków w zasięgu naszej ręki w postaci otaczającej nas natury, która chętnie dzieli się tym, co ma.
Trzeba się tylko z nią zapoznać!

W trakcie kursu zaznajomimy się z rozpoznawaniem, przetwarzaniem oraz dawkowaniem poszczególnych ziół i mieszanek. Nauczymy się tworzyć maści, nalewki, maceraty, które zagoszczą w naszej domowej apteczce, a także dowiemy się, które z naszych chwaściorów są jadalne.

Wspólnie poznamy również historie ziołowe, ciekawostki kulturowe i przyrodnicze, historyczne i współczesne oraz zrozumiemy, jak wykorzystywać konkretne gatunki, dając sobie tym samym możliwość zanurzenia się w fascynujący świat roślin!

Zajęcia odbywać się będą w formie stacjonarnej – w Dworze Artusa – jak i terenowej, co pozwoli nam zapoznać się z większą ilością gatunków naturalnie występujących na terenie Torunia.

Każde ze spotkań trwać będzie 2h, podczas których poruszymy m.in. następujące zagadnienia (wypunktowane zagadnienia nie odpowiadają tematom kolejnych spotkań):

Ziołowe BHP

Rozpoznawanie i zbiór poszczególnych surowców roślinnych

Suszenie, przetwarzanie w preparaty galenowe

Przygotowanie dzikich roślin do spożycia

Wykorzystanie olejków eterycznych w lecznictwie i profilaktyce

Naturalne kosmetyki – warsztat z przygotowania kremu o działaniu leczniczym i pielęgnującym

Różne rodzaje fermentacji i jej wykorzystania do produkcji preparatów leczniczych i tradycyjnych napojów ziołowych

Gatunki użytkowe z domowego herbarium

Kurs poprowadzi dla Was Sara Orzechowska – autorka licznych projektów i kursów o tematyce zielarstwa, towaroznawca zielarski oraz doktorantka UMK, zgłębiająca zagadnienia zielarstwa w polskim folklorze.

Szczegółowe informacje dotyczące kursu:

monika@artus.torun.pl

tel. 792 006 098

Liczba miejsc w grupie: 18
Liczba spotkań: 8
Koszt: 320 zł
Czas trwania jednego spotkania: 2 h
Godzina: 18-20
Spotkania: 1.06., 15.06, 29.06., 13.07, 27.07, 10.08, 24.08., 7.09.
Zajęcia odbywają się raz na dwa tygodnie

Brak możliwości dołączenia do grupy w trakcie trwania kursu.