Chwast TV: odcinek #1: Żółciak siarkowy, czyli kotlety z żółtej
Opublikowano: 26 maja 2020 r. Data i czas
29 maja 2020 r. (piątek) – 4 czerwca 2020 r. (czwartek)
16:00
Lokalizacja
_Wydarzenie on-line (on-line)
Kategorie
Warsztaty
Organizator
DomuKultury! Bydgoskie Przedmieście
Chwast TV to plenerowe działanie kulinarne realizowane w ramach cyklu „Rozmaryn, ruta, łyżka dziegciu”.
Ze względu na okoliczności warsztaty gotowania prezentowane są w formie serii 3 krótkich filmów, prezentujących wykorzystanie w kuchni kilku popularnych roślin, grzybów.
Cykl zawiera działania praktyczne związane z wykorzystaniem tzw. dzikiej kuchni.
Warsztaty pprowadzi Filip Malinowski – właściciel lokalnego bistro Chwast Prast Vegetarian Bistro.
Działanie realizowane w ramach projektu „Zielnik Świętowań Polskich. Kujawy i Pomorze 2020″.
Dofinansowano ze środków Programu Wieloletniego NIEPODLEGŁA na lata 2017-2022 w ramach Programu Dotacyjnego „Niepodległa”
