Chwast TV: odcinek #2: Podagrycznik, bluszczyk kurdybanek
Opublikowano: 3 czerwca 2020 r. Data i czas
5 czerwca 2020 r. (piątek) – 12 czerwca 2020 r. (piątek)
15:00–18:00
Lokalizacja
Domkultury! (ul. Sienkiewicza 11)
Organizator
DomuKultury! Bydgoskie Przedmieście
Chwast TV to plenerowe działanie kulinarne realizowane w ramach cyklu „Rozmaryn, ruta, łyżka dziegciu”.
Ze względu na okoliczności warsztaty gotowania prezentowane są w formie serii 3 krótkich filmów, prezentujących wykorzystanie w kuchni kilku popularnych roślin, grzybów.
Cykl zawiera działania praktyczne związane z wykorzystaniem tzw. dzikiej kuchni.
Warsztaty prowadzi Filip Malinowski – właściciel lokalnego bistro Chwast Prast Vegetarian Bistro.
Działanie realizowane w ramach projektu „Zielnik Świętowań Polskich. Kujawy i Pomorze 2020″.
Dofinansowano ze środków Programu Wieloletniego NIEPODLEGŁA na lata 2017-2022 w ramach Programu Dotacyjnego „Niepodległa”